Дизайн чайного магазина

Китайцы говорят, что лучше ничего не есть три дня, чем один день не пить чая.

 
 
 
 

Дизайн чайного магазина

Чай, напиток с более чем тысячелетней историей. Говорят, сам Бодхидхарма создал его из своих ресниц. Растение и напиток, овеянные легендами, сказками а также реальными историями, похожими на сказки. Например, в Англии времен холодной войны, первое что завезли в специльные подземные хранилища на случай ядерной зимы были контейнеры с чаем. Англичане могут пережить все что угодно, даже ядерную зиму, но не могут пережить отсутствие чая и связанные с ним ритуалы, инглиш брекфэст и файв о клок. В России чайные традиции также очень сильны. Истинно русский образ-картинка счастливой жизни - накрытый стол с кипящим самоваром, румяные хозяева и гости за столом.

Чайные магазины и магазинчики - прекрасная тенденция последних полутора- двух десятилетий. Известно, что в эпоху заката СССР чай в нашей стране был в основном в двух видах - индийский "тот самый чай" в бумажных брикетоподобной упаковке со слоном и грузинский в похожей упаковке. Когда же мы заново стали открывать для себя чай, начавший "просачиваться" к нам с востока и запада сквозь все большие и большие бреши в "железном зановесе", тенденция приобрела характер эпидемии. Правда, эпидемии хорошей. Сначала магазины чая были чем-то экзотическим, неизменно связанным с загадочной аурой востока и восточной культуры и мистики. Затем из стало появляться все больше и больше, а вслед за этим и мы-потребители чая стали гораздо более подкованными и разборчивыми в "чайном" деле. Нам теперь мало просто хорошего чая, нам надо его правильно подать. В вопросе чая и его продажи ритуализация, как мы уже отмечали выше не примере англичан имеет не просто важное, а, можно сказать, жизненно важное значение. На первый план выходит дизайн магазина чая, его интерьер и общая атмосфера оформления точки продажи. Естественно, при достаточном качестве самого продукта

Каковы же особенности дизайна чайного магазина. Что должен учитывать дизайн его интерьера и экстерьера. Как нужно поддерживать правильную "чайную ауру" в помещении. Первая составляющая - гигиена и чистота. Чайный магазин должен быть всегда чистым, лишенным посторонних запахов. Эту идею нужно всегда держать в голове при проектировании чайного магазина. Материалы и формы интерьера должны учитывать это всегда. Второе - экологичность и природность. Было бы удивительно, если бы мы обращаясь к чайной теме, чаю, как символу природной чистоты и природного качества пользовались синтетикой и химией в различных ее проявлениях. Согласитесь, что чайный пакетик, в котором чай продается на развес из фактурной бумаги, приятный и природный на ощупь куда уместнее, чем безликий пластиковый пакет, в который вам могут чай насыпать. Все это относится и материалам отделки интерьера. Дерево, стекло, мягкое ненавязчивое, но хорошее освещение, удобный доступ к дегустационным образцам. Уместен классический западный и классический восточный декор.